Nos encantan los postres…

Y por eso hemos preparado una selección de cursos de repostería para todos los gustos; desde las recetas mas tradicionales hasta los divinos cupcakes, macarons, cakepops… Siempre intentando que podais repetir en casa lo que hagamos en el taller; tambien, pensando en ésto, podreis adquirir los accesorios mas útiles para la elaboración de estas recetas.
Y para los que conteis calorias, pensad que los dulces preparados en casa con mucho mimo no engordan… (casi nada…)

Cocinar en pareja

Porqué no apuntarse juntos a un curso de cocina?. HELLO COOKING ofrecerá cursos de cocina en pareja con recetas muy especiales pensadas para que disfruteis de un ratito encantador… despues, si quereis, degustais lo que habeis cocinado en nuestro local o lo llevais bien envasado para compartirlo más íntimamente en vuestra casa…

Es un plan excelente, una forma muy agradable de conseguir un espacio para la compenetración y la comunicación. Hacer del momento de cocinar algo nuevo y divertido, es sano y enriquecedor y favorecerá la conexión de la pareja al tiempo que os hará relajaros olvidando el ajetreo del día a día.

 

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Cursos y Clases de Cocina en Santiago

¿Buscas Cursos o Clases de cocina?

Si resides en Santiago de Compostela has acertado.

Hello Cooking es una nuevo proyecto que vera la luz en 2012.

Queremos ofrecer la más completa selección de cursos de cocina desde el nivel básico a avanzado, monográficos, especialidades de temporada y minitalleres de la mano de un equipo cualificado y dinámico que sabrán implicar y motivar a todos aquellos que se animen a visitarnos.

En HELLO COOKING los alumnos dispondrán de fogones y utensilios para cocinar las recetas bajo la supervisión del profesor. En cada clase de cocina se elaborarán al menos dos platos, que se degustarán al final de la clase.

 

Revisa el nuestro catalogo de Cursos y Clases de Cocina

Team Building en la cocina

 

Términos como el team building son cada vez más frecuentes en los departamentos de RRHH y comunicación interna de las empresas. En un ambiente dinámico y diferente al habitual -dentro de la oficina- se fomentan la cohesión grupal, la comunicación y el buen clima laboral, al tiempo que los participantes disfrutan de una jornada diferente. Una de las actividades que destaca para lograr estos objetivos es la “Cocina para grupos de trabajo”.

En ellas se establece un objetivo –cocinar un menú apto para el gourmet más exigente bajo la dirección de un Jefe de Cocina– y todo el grupo trabaja de una forma amena y divertida para lograrlo.

Cocinar es una actividad universal. Ajena a la edad, el sexo o la condición física de quien se pone ante los fogones, resulta una tarea indicada para todo el mundo y crea team building porque trabajar en equipo es la única forma de cumplir el reto. Además, la actividad culmina degustando el sabroso menú que han cocinado los miembros del equipo.

La cocina no sólo está de moda, también es un instrumento perfecto para unir grupos e incentivar de una forma original sacando de la oficina a personas que habitualmente no se relacionan entre sí, si no es en el ambiente de trabajo.

La construcción y consolidación de equipos de trabajo mediante técnicas como la cocina es uno de los pilares básicos de los programas de incentivos. Participar en una actividad como esta, permite reforzar los equipos de trabajo, evaluar el comportamiento de los participantes, aumentar la implicación de los empleados con la empresa, se refuerzan la toma de decisiones y la asunción de responsabilidades en el grupo.

Trabajar con un equipo para mejorar los niveles de confianza, cooperación y comprensión siempre es positivo para la compañía y un ejemplo como la “Cocina para grupos de trabajo” es también un incentivo de alto valor percibido para todos los participantes.

 

Ingredientes de temporada

Utilizaremos ingredientes de temporada para la realización de nuestros cursos y talleres. Seleccionados y elaborados por productores locales, porque creemos que así favoreceremos el desarrollo de las pequeñas producciones que con tanto mimo y cuidado tratan los productos para que lleguen a la mesa en las mejores condiciones de sabor y salud.