CURSO COMPLETO DE COCINA EN 10 SESIONES, NUEVA EDICIÓN JUNIO 2018

CURSO COMPLETO DE COCINA EN 10 SESIONES, NUEVA EDICIÓN JUNIO 2018

EN VERANO NUEVA EDICIÓN DEL CURSO COMPLETO DE COCINA EN 10 SESIONES CON UNA NUEVA DINÁMICA :

UN ÚNICO GRUPO CELEBRARÁ EL CURSO ATENDIENDO A LAS CLASES DOS DÍAS A LA SEMANA DURANTE CINCO SEMANAS, LOS LUNES Y MARTES EN HORARIO DE 20.00 A 22.00 

COMIENZO LUNES 25 DE JUNIO A LAS 20.00H 

 

Dirigido a principiantes y estructurado por temas o grupos de alimentos. Clases prácticas.

PRECIO DEL CURSO COMPLETO 200€.

La clase comenzará con una breve explicación del tema que se abordará en ese día para a continuación empezar a elaborar las recetas que se han seleccionado para cada sesión. El grupo elaborará, siguiendo nuestras indicaciones, las recetas y una vez se hayan terminado se prepararán para ser llevadas a casa por los participantes.


Se entregará un dossier explicativo que contenga las recetas para poder repetirlas en casa.

 

ABIERTO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN

LLámanos para más información al 881 973 121 o reserva su plaza en info@hellocooking.es

 

RECETARIO CURSO COMPLETO DE COCINA JUNIO 2018

CLASE 1: SOPAS, CALDOS Y CREMAS

Sopa paisana, Vichysoisse, Caldo de repollo

CLASE 2: PASTA

Lasaña de pescado, Tallarines con ragú de salchichas frescas, Macarrones carbonara

CLASE 3: ARROCES

Arroz meloso de mejillones, Paella de verduras y pollo, Arroz negro con chipirones

CLASE 4: HUEVOS

Huevos a la florentina, Tortilla rellena, Revuelto de ajetes con gambas

CLASE 5: PESCADOS

Jurelitos en escabeche, Merluza a la marinera, Fish and chips

CLASE 6: CARNES Y AVES

Pollo en salsa de mostaza y estragón, Wok de ternera con verduras, Solomillo de cerdo en hojaldre

CLASE 7: VERDURAS

Berenjenas rellenas de setas, Pisto de verduras con huevo, Judías con huevo y jamón

CLASE 8: LEGUMBRES

Lentejas clásicas, Curry de garbanzos con coliflor, Habas con almejas

CLASE 9: POSTRES 1

Bizcocho de nata, Crema catalana, Tiramisú

CLASE 10: POSTRES 2

Arroz con leche, Cake de pasas y nueces, Milhojas de crema y frutos rojos

 

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